Τίτλος : Αρχαίες ελληνικές συνταγές
Συγγραφέας : Λαύκας, Γιώργος-Αλέξανδρος ISBN : 9603910198 ISBN 13 : 9789603910190 Εκδόσεις : ΕΛΕΥΣΙΣ Χρονολογία έκδοσης : 2004 Σελίδες : 166 Τιμή: 21.53 euro
Περιγραφή : Οι αρχαίοι Έλληνες έλεγαν: Ο μάγειρος δε διαφέρει από τον ποιητή, γιατί και των δύο τέχνη είναι η φαντασία τους! Με την αξιοποίηση της φωτιάς, οι μάγειροι επεξεργάζονταν με φαντασία τις πρώτες ύλες, εξελίσσοντας τα εδέσματα. ’λλωστε τον άνθρωπο στην καθημερινότητα του τον απασχολεί η τροφή και η διάθεση για καλό φαγητό.